各位忙碌的都市人,是不是也常常遇到這種情況?明明全日工作累到不行,躺在床上卻腦袋轉過不停,翻來覆去就是睡不著,甚至半夜經常醒來?長期失眠不僅會讓翌日精神不足、出現黑眼圈,更會讓皮膚變差、新陳代謝變慢! 其實,想擁有深度睡眠,不一定要靠藥物。註冊營養師 Jennifer Pallian 指出,有些水果富含人體所需的褪黑激素與血清素,堪稱天然的「失眠救星」!
營養師推介4 種「天然褪黑激素」助眠水果
1. 車厘子:天然褪黑激素之王
車厘子被譽為「天然褪黑激素之王」!研究指出,每克車厘子就含有高達 13 納克的褪黑激素,與其他水果相比含量極為可觀,當中酸車厘子的褪黑素含量普遍高於甜車厘子。此外,車厘子還富含強效抗氧化物,能延長體內褪黑激素的作用時間。睡前飲用一杯無糖酸車厘子汁或食用適量車厘子乾,能顯著提升睡眠質素與延長睡眠時間。

2. 奇異果安神放鬆+美白抗氧
奇異果不僅是美白好物,對受失眠困擾的人士更有莫大的益處!奇異果富含血清素與高濃度的抗氧化維他命 C,而血清素在大腦中能被轉化為褪黑激素,有效幫助放鬆神經。研究發現,睡前 1 小時吃 2 個奇異果的人,入睡速度明顯加快,總睡眠時間亦大幅增加,更能有效提升日間的精神狀態!

3. 香蕉:放鬆緊繃神經與肌肉
香蕉堪稱「天然的安眠藥」!除了含有微量褪黑激素與色胺酸外,更富含鉀與維他命 B6,這些營養素均有助於人體自身合成褪黑素,幫助緊張的神經與肌肉深層放鬆。營養師補充,成熟香蕉(表面出現斑點、開始變啡)的褪黑素含量更高,是極佳的睡前健康零食選擇。

4.芒果:高褪黑素與穩定血糖
研究指出,一個芒果大約含有高達 235 納克的褪黑素,同時含有豐富的維他命 B6,能促進人體自行產生褪黑素。雖然芒果的天然含糖量相對較高,但營養師表示,相比起攝取其他高碳水化合物的食物,每天食用一個新鮮芒果能改善糖尿病前期成年人的血糖控制與胰島素敏感性。食用時可將芒果打成泥,與牛奶和奇亞籽混合製成飽腹感強的奇亞籽布丁。

營養師親授4大助眠貼士
除了選對助眠水果,營養師亦建議配合以下幾個生活習慣,令助眠效果事半功倍:
1. 打造全黑睡眠環境
褪黑激素的分泌對光線極為敏感!睡前應將房間燈光調暗,並減少使用手機與電腦等電子螢幕,避免藍光抑制大腦分泌褪黑激素。

2. 避免晚間攝取咖啡因
無論是咖啡、茶或汽水,都應限制在上午及午後飲用。遵守睡前 6 至 8 小時避免攝取咖啡因的原則,能大幅改善入睡困難。

3. 避免夜間進行高強度運動
白天運動有助獲得優質睡眠,但太晚進行劇烈運動則可能適得其反,導致身體在隨後數小時內難以放鬆。

4. 清晨多接觸戶外陽光
清晨曬太陽有助於調節生理時鐘,提升夜間睡眠質素。

資料來源:《EatingWell》
圖片來源:iStock
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