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【正確清洗蔬菜水果/洗菜洗生果方法】洗面機竟有隱藏用法？近期Threads上流傳一個「洗菜新招」，網友發現洗面機隱藏用法，實測洗面機可以一物兩用，將蔬菜水果中的污垢震出，分享後更引起不少討論度！雖然洗面機看似能夠震出蔬菜水果中的污垢，到底這個「洗菜新招」真的可行嗎？以下將為你拆解當中的風險、正確清洗蔬菜水果法以及皮膚科醫生的建議。
Threads瘋傳！網民實測洗面機變洗菜神器？
Threads上總能學習到新奇怪知識，不少網民會盡顯民間智慧，分享一物兩用妙招，或私心的愛用好物。最近有位台灣網民洗西蘭花與藍莓時忽發奇想，發現洗臉機當中的震動功能竟能一物兩用，直言「不用買蔬果清潔劑」就能洗出當中的污垢，畫面可見洗菜水亦變得污穢！雖然是次分享引來不少熱議，不過其他網民對此則抱有兩極看法。
聽聽網民意見
「是不是會震動的都可以」網民反應
「這樣能洗出什麼？ 」網民反應
「這種洗不掉農藥跟雜質啦」網民反應
皮膚科醫生警示！暗藏3大感染風險
雖然無從判斷該網友手上的洗臉機新舊程度，以及使用情況，例如有否在臉上與日常生活中重複使用。養和醫院皮膚科醫生 陳俊彥醫生（Dr.Johnny Chan）提醒大家，這樣會有感染的風險，因為蔬果上有機會有微生物聚積，例如細菌真菌及病毒，如果感染皮膚後有機會引起毛囊炎或窩蜂性組職炎等皮膚問題。
如果盲從網上方法，自行研發一物兩用的「生活妙招」，看似便利生活，但同時有機會增加、或導致感染風險，特別是食具等皮膚接觸用品，當皮膚表面若有傷口的話，環境中的細菌及其他微生物，有機會增加環境中的敏感源及刺激源進入皮膚，引起不良反應或感染。
生活民間智慧中有食安危機？
不要再盲從網上的洗菜「秘笈」了！就連衞生防護中心「消費者聯繫小組」專題討論分享發現：「社交媒體的食物安全資訊過於泛濫，難以辨別其真偽」。
如果大家真的嚴遵網民分享的民間智慧，這類「生活妙招」，看似便利生活，但其實洗面機縫隙中容易暗藏化妝品殘留物，一物兩用下積存不少細菌與化妝品，除了有機會增加或導致皮膚感染風險，更有食安危機。
9成人都錯！常見洗菜謬誤
不少人平日的處理蔬菜、水果的慣常做法，例如浸泡超過15分鐘、加鹽水，醋，梳打粉、先切或掰開後洗、用蔬果清潔劑以及高溫焯洗都是錯誤洗菜法，亂洗反而會反向吸收，反而殘留更多額外物。
食安教你正確清洗蔬菜水果
蔬果水果怎麼洗才乾淨？ 其實除了表層污垢，最應該是洗淨縫隙中的堆積農藥、污垢泥塵、病菌及昆蟲，以免因病毒污染而引起食物中毒。雖然針對不同結構的蔬果，採用的清洗策略有所不同。據食物安全中心的分享，不建議使用肥皂、配方洗滌劑或商業農產品清潔劑，較好的清洗蔬菜水果方法是在進食前用流動的清水徹底沖洗蔬菜，而表層堅硬的農產品則額外利用乾淨的刷子刷洗，這樣的處理方法能有效清除蔬菜表面及縫隙，當中的污垢和其他物質污染物，包括除害劑殘餘。
食安教你更多食物安全小妙招
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