排毒美肌之選！OL必吃燕麥水果乳酪杯

新年假期過後，小編粗略估計至少重了四磅（天啊......）！

一系列的減肥計劃已在盤算當中，這幾天亦開始放棄最愛的新年糕點，改吃營養價值高而又能達至排毒效果的燕麥水果乳酪杯。

燕麥的三大功效有：

（一）幫助腸道消化、減肥及排毒

燕麥在處理加工過程中，亦保留較多的外表層纖維，因此亦比其他穀類食品有更多膳食纖維，能幫助身體排走毒素。

（二）降膽固醇及血脂

燕麥的水溶性纖維主要是β-葡聚糖，具有降解低密度膽固醇及血脂的功效。

（三）防癌

有研究發現常吃燕麥可大大降低罹患腸癌和乳腺癌的機會。燕麥防止體內激素之間的不平衡，減少患乳線癌風險；而燕麥含有的纖維素，能增強胃腸道分泌，對預防結腸癌及直腸癌有很大幫助。

燕麥水果乳酪杯絕對適合早餐甚至乎宵夜食用，材料簡單，乾燕麥更可儲存在陰涼地方數月之久！

材料：

- 原味乳酪

- 燕麥

- 水果（建議：香蕉、士多啤梨、藍莓）

- 蜜糖或檸檬汁

做法：

1. 將各款水果洗淨，切粒。

2. 在玻璃杯內分別放入乳酪、燕麥和水果，杯面淋上蜜糖或檸檬汁，完成！

無論燕麥、水果或是乳酪，三樣東西各有豐富纖維及營養價值，酸酸甜甜的口味亦相當清新醒胃，健康之餘又有充足飽肚感，絕對適合想吃得健康的女生們～