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要投票「我最想要的女星身材」的話，超模 Miranda Kerr 肯定入選，而且名列前矛！雖然年過 30 並且育有一子 ，但完全無損她纖瘦火辣的身材！原來她進行的，便是由英國專業醫師 Dr. Michael Mosley 提出，近幾年在歐美盛行的「5：2 輕斷食法」。
Dr. Mosley 發現現代人一天三餐外加點心宵夜的過飽文化衍生出許多疾病，認為一星期中五天正常飲食，挑兩天進行斷食的「間歇式斷食法」才是最符合人體健康的飲食方法。經研究也發現，只要持續一小段時間，就會產生驚人的效果，連 Beyonce、Liv Tyler 等明星都是愛用者！
5：2 輕斷食實行方法
1. 每週任選兩天為斷食日
2. 其他5天正常飲食
3. 不要連續兩天斷食，隔數日進行，例如訂定星期一和星期四為斷食日
4. 斷食日當天攝取的熱量為平常的四分之一，男性為 600大卡，女性為 500大卡
斷食日飲食要點
雖然斷食日也可以吃東西，但由於熱量攝取少，食物的選擇就更重要！以下是日本營養管理師諮詢網站「あすけん」提供的斷食日飲食要點：
1. 選擇低 GI 食物
吃容易讓血糖上昇的食品的話，由於血糖值變動劇烈，當血糖值一下降，極度的飢餓感令人難耐，會導致斷食成效不彰。低GI食物能抑制血糖值飆升，不易覺得飢餓，像是糙米、蕎麥麵、燕麥等都是很好的選擇。
另外，控制澱粉類食物的攝取量，以糙米飯為例，男性一天約150公克，女性100克。
2. 選擇優良蛋白質
蛋白質能給予適度的飽足感，適合在斷食日攝取。在這裡特別推薦雞蛋！根據近年的研究，早餐吃顆蛋，比起從小麥攝取的蛋白質，更能抑制飢餓。
此外，紅肉、去皮的雞肉、低脂肪牛奶、大豆也是優良的蛋白質來源。
3. 多吃蔬菜水果
因為蔬菜普遍熱量低，所以多吃也不會怕變胖。烹調方式最好以水煮、清蒸或做成沙律為主。要注意南瓜及馬鈴薯的熱量較高，不要攝取過度。
至於肚子餓時，要選擇水果或堅果取代零食啊！
4. 多喝水
除了水之外，也可選擇綠茶或黑咖啡等無糖飲料，熱熱喝還能緩和情緒、安定身心。喝的時候不要大口大口灌下，小口啜飲為佳。
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