不少女生都想要減肥瘦身,可是又不想挨餓,又覺得低卡食物清淡無味......以下精選了20款「健康低卡便當」,送給各位要帶飯的OL們。這位台灣妻子「貝蒂」(IG@betty.bento)因丈夫的健康問題,開始鑽研視覺與美味兼備的「低卡便當」,在運動的配合之下,讓丈夫於一年內減掉16kg,回復健康的狀態。她時常都會把食譜上載網上,不僅於Instagram累積超過29萬粉絲,還出品了《愛妻瘦身便當》一書,人氣度超高!以下分享其中20款「好看、好吃、又能瘦」的餐單,大家也來做做看吧!
配合健康飲食和運動,連本人這10年也變得更年輕、更美!
20款食譜目錄:
- 西班牙紅椒粉烤雞胸便當
- 蒜香煎烤雞胸便當
- 味噌木耳香菜雞肉便當
- 速蒸里肌豬肉豆芽菜捲
- 酥皮雞腿+溏心蛋便當
- 蕃茄芝士煎烤雞胸便當
- 烤三文魚便當
- 香煎迷迭香雞胸肉片
- 甜羅勒低脂豬肉漢堡便當
- 泰式打拋雞肉末
- 蕃茄洋蔥炒肉便當
- 雞肉磨菇芝士義大利麵
- 蘆筍炒嫩雞便當
- 蠔油蔥燒雞腿義麵便當
- 爽口肉捲便當
- 金目鱸魚排便當
- 牛肉捲便當
- 鹽麴雞肉蕃茄義大利麵
- 彩椒牛肉便當
- 椰菜雞肉水餃
1.西班牙紅椒粉烤雞胸便當

【醃料】
鹽、黑胡椒、紅椒粉、少許橄欖油、乾燥羅勒葉
【做法】
將雞胸肉切薄後加入醃料醃約20分鐘(或過夜),醃好後直接放進以200度C預熱完成的焗爐焗約15~20分鐘即完成。
【筆記】
烤好的雞胸肉直接享用很方便,但也可手撕成雞絲與生菜或牛油果泥一起入口~

【材料】(約2-3人份量)
雞胸肉2塊
【醃料】
橄欖油1大匙、鹽少許、黑胡椒少許、紅椒粉適量、蒜頭1大瓣(磨成泥)
【調味料】
食用油少許
【做法】
❶將雞胸肉(整塊不用切)加入全部醃料,抓勻後靜置30分鐘或於冰箱冷藏醃過夜。
❷起一鍋,倒入少許食用油,將醃好的雞胸肉下鍋,2面各以中小火煎約3分鐘。
❸將微煎過的雞胸肉取出,放在鋁箔紙或烘焙紙,包妥。
❹焗爐以200度C預熱完成後,將包好的雞胸肉放進焗爐焗15分鐘。
❺焗好後,取出靜置約10分鐘再打開,於切塊或剝絲後,將雞汁淋上即完成。
↓↓↓ 點擊看第3-7款 ↓↓↓
3.味噌木耳香菜雞肉便當/4.速蒸里肌豬肉豆芽菜捲/5.酥皮雞腿+溏心蛋便當/
6.蕃茄芝士煎烤雞胸便當/7.烤三文魚便當
點擊看材料及食譜
↓↓↓ 點擊看第8-11款 ↓↓↓
8.香煎迷迭香雞胸肉片/9.甜羅勒低脂豬肉漢堡便當/10.泰式打拋雞肉末/11.蕃茄洋蔥炒肉便當
點擊看材料及食譜
↓↓↓ 點擊看第12-16款 ↓↓↓
12.雞肉磨菇芝士義大利麵/13.蘆筍炒嫩雞便當/14.蠔油蔥燒雞腿義麵便當/
15.爽口肉捲便當/16.金目鱸魚排便當
點擊看材料及食譜
↓↓↓ 點擊看第17-20款 ↓↓↓
17.牛肉捲便當/18.鹽麴雞肉蕃茄義大利麵/19.彩椒牛肉便當/20.椰菜雞肉水餃
點擊看材料及食譜
授權轉載:IG@betty.bento

















